7.4
综合评分
10
人做过这道菜
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神官再次在阿房宫下蛊
我真是一只食肉动物啊啊啊啊啊啊~奈何爸爸命令要求必须每天吃青菜,然后其实我只吃油麦菜/茼蒿上次有茼蒿菜谱~这次出油麦菜~(其实差不多方法)
用料
油麦菜
1颗
油
一勺(炒菜勺)
蒜末
3瓣
盐
半匙(八宝粥里面的塑料匙)
花椒粉
半匙(八宝粥里面的塑料匙)
清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法
菜菜洗净,要从中间一切二~蒜切末
锅中倒油,八成熟放入蒜末,炒香后放入菜菜翻炒均匀,变成好看的翠绿色
放盐,花椒粉翻炒均匀,然后出锅~
小贴士
1.菜菜多洗几遍~买的时候挑绿绿的,油麦菜有很大的那种土味。2.油和蒜末稍稍多一点~不然那种土味很难吃~