食堂档口门槛低,餐饮小白也可以很快上手经营,值得注意的是,门槛低并不意味着容易,想要做好档口,选择一个适合自己的档口位置是重中之重,不知道怎么去找档口的朋友,可以去校园餐饮网上仔细挑选。
找档口首先要确定学校位置,优先考虑位置偏僻,超出外卖配送范围,校园附近无美食街、夜市等,食堂客流量自然多,学校人数,男女比例,学校管理情况都在考虑范围内,大学校园的食堂通常都在两个以上,食堂档口多了竞争大,多选几个食堂,实地考察,择优选择。
学校食堂有项目保护,有时候并不是你想做什么就有什么,时机很重要,选择大于努力,想要进入食堂的朋友,在学生放假前就可以开始行动了,好的位置和项目缺一不可,有些项目不管在哪个学校都很火爆,没有经验的朋友尽量去选择风险小的项目,自己没有手艺的可以选择品牌加盟。
找到一个合适档口位置对日后的经营起到推波助澜的作用,在找档口的途中遇到一些虚假信息,大家一定要擦亮双眼,注意甄别。返回搜狐,查看更多